Faire ses courses au supermarché est une dépense incontournable, mais qui pèse lourd dans le budget des ménages. Selon l’INSEE, les Français dépensent en moyenne plus de 350 € par mois pour leur alimentation et produits du quotidien. Bonne nouvelle : il existe de nombreuses méthodes simples et efficaces pour réduire la facture sans sacrifier la qualité.
Dans cet article, découvrez toutes les astuces pour payer moins cher ses courses en supermarché, organiser son budget alimentaire et adopter de nouvelles habitudes de consommation.
📋 1. Préparer une liste de courses et s’y tenir
L’une des erreurs les plus fréquentes est de faire ses courses sans liste.
La liste évite les achats impulsifs.
Elle permet de vérifier ce qui est déjà dans vos placards.
Elle aide à respecter votre budget prévisionnel.
💡 Astuce : utilisez une application de liste de courses partagée pour éviter les doublons (Bring!, AnyList).
💰 2. Fixer un budget alimentaire
Se donner un plafond hebdomadaire permet de mieux contrôler ses dépenses.
Exemple : 70 € pour une personne, 150 € pour un couple, 250 € pour une famille de 4.
Retirez ce montant en espèces pour éviter de dépasser.
👉 Cela permet de rester discipliné et d’apprendre à faire des choix.
🏷️ 3. Profiter des promotions… avec discernement
Les supermarchés regorgent d’offres spéciales :
2+1 gratuit ou -50 % sur le 2e produit : intéressant uniquement si vous consommez régulièrement ces articles.
Cartes de fidélité : elles cumulent des réductions pour les prochains achats.
Applications de cashback (Shopmium, FidMe) : elles permettent de se faire rembourser une partie des achats.
⚠️ Attention : acheter en promo ce dont on n’a pas besoin reste une dépense inutile.
🛍️ 4. Privilégier les marques distributeur
Les MDD (marques de distributeurs) coûtent 20 à 30 % moins cher que les grandes marques pour une qualité souvent similaire.
Produits secs (pâtes, riz, farine).
Produits frais (yaourts, fromage).
Produits d’entretien.
👉 De nombreux tests consommateurs confirment que les marques distributeur rivalisent avec les grandes marques.
🥕 5. Acheter des produits de saison et locaux
Les fruits et légumes hors saison sont souvent importés et plus chers.
Préférez les produits locaux vendus en grande surface.
Vérifiez les rayons “circuit court” ou “producteurs locaux”.
💡 En 2025, de plus en plus de supermarchés proposent des partenariats avec des producteurs régionaux à prix compétitifs.
⏰ 6. Faire ses courses en fin de journée
Beaucoup de supermarchés appliquent des réductions en fin de journée sur :
Les produits frais proches de la date limite.
Le rayon boulangerie.
Les plats cuisinés.
👉 Vous pouvez économiser 30 à 70 % en ciblant ces heures.
🧾 7. Comparer les prix au kilo ou au litre
Le prix affiché n’est pas toujours révélateur. L’étiquette indique aussi le prix au kilo ou au litre, qui permet de comparer équitablement.
Exemple : un pack de 6 yaourts peut sembler moins cher, mais au kilo, il est parfois plus coûteux que le pot familial.
👉 Toujours regarder le prix au kilo est un réflexe clé pour économiser.
🌐 8. Utiliser les drives et comparateurs
Les drives (courses en ligne) permettent de :
Contrôler le montant du panier avant validation.
Éviter les achats impulsifs.
Gagner du temps.
Certaines applis comparent aussi les prix entre enseignes (Prixing, QuelProduit).
❄️ 9. Acheter en gros et congeler
Certains produits se conservent très bien :
Viandes, poissons → à congeler en portions.
Produits secs (riz, pâtes, lentilles).
Produits d’entretien.
👉 L’achat en gros revient souvent 20 % moins cher.
🥡 10. Limiter les plats préparés
Les produits transformés coûtent plus cher que de cuisiner soi-même.
Un plat préparé = 4 à 6 €.
Cuisiner un plat maison = 1,5 à 2 € par portion.
💡 Cuisiner en grande quantité et congeler permet de gagner du temps et de l’argent.
🛒 11. Choisir le bon moment pour faire ses courses
Jamais le ventre vide : vous serez tenté d’acheter plus.
En semaine : moins de monde et plus de promos disponibles.
Avec un caddie adapté : un grand chariot pousse à acheter plus qu’un panier.
📊 Exemple de panier optimisé
| Produit | Prix marque nationale | Prix marque distributeur | Économie |
|---|---|---|---|
| Pâtes (500 g) | 1,30 € | 0,80 € | -38 % |
| Yaourts nature (4×125 g) | 2,10 € | 1,20 € | -43 % |
| Riz long grain (1 kg) | 2,50 € | 1,50 € | -40 % |
| Lessive liquide (2 L) | 7,50 € | 4,90 € | -35 % |
👉 Sur un panier de 50 €, on peut économiser 15 à 20 % en privilégiant les MDD.
❓ FAQ : payer moins cher ses courses en supermarché
Est-ce que les supermarchés discount sont vraiment moins chers ?
Oui, Lidl, Aldi ou Netto sont en moyenne 10 à 15 % moins chers que les grandes enseignes.
Vaut-il mieux faire ses courses chaque semaine ou chaque mois ?
Un mix des deux : faire les gros achats une fois par mois (pâtes, riz, lessive) et compléter chaque semaine avec les produits frais.
Est-ce utile d’utiliser les coupons et applis de cashback ?
Oui, cela peut représenter jusqu’à 20 € d’économies par mois pour une famille.
Les produits proches de la date sont-ils risqués ?
Non, s’ils sont consommés rapidement ou congelés.
📌 Conclusion
Faire ses courses en supermarché ne doit pas forcément rimer avec dépenses excessives. Avec un peu d’organisation, une bonne liste et des réflexes simples, il est possible de réduire significativement son budget alimentaire.
👉 Les clés : liste préparée, comparatif des prix, marques distributeur, promos ciblées, produits locaux et saisonniers.
En appliquant ces astuces au quotidien, vous pouvez économiser jusqu’à 100 € par mois, sans perdre en qualité ni en plaisir.